Управлением Роспотребнадзора по РБ проведена проверка индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по розничной торговле в магазине «Premium Beer», расположенном в г. Улан-Удэ.
Выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства, создающие угрозу для жизни и здоровья людей: допускается к реализации продукция без указания даты ее изготовления, отсутствует информация об условиях ее хранения; нарушаются условия хранения продукции; контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов не проводится; загрузка пищевых продуктов в магазин персоналом осуществляется через вход для посетителей; система вентиляции магазина объединена с системой вентиляции жилого дома; персонал работает без санитарной одежды и головного убора и др.
По результатам рассмотрения материалов дела Октябрьский районный суд г. Улан-Удэ пришел к выводу о том, что выявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения и назначил наказание в виде приостановления деятельности индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по розничной торговле пищевыми продуктами в магазине, сроком на 90 дней. Решение суда не вступило в законную силу.